martes, 5 de julio de 2011

Galletas de Chocochips

Queridos amigos, hoy les tengo una receta fácil para preparar unas galletitas de chocochips para calentarnos un poco está tarde tan fría, espero lo disfruten y lo preparen con la familia, no se olviden de seguirnos por Facebook y por Twitter, sobre todo dejar sus comentarios en el blog. Cuídense.

Un abrazo enorme.

Elizabeth.

INGREDIENTES:

- 3/4 de taza de azucar morena
- 1 taza de mantequilla
- 1 Huevo
- 1 cdta. de bicarbonato de sodio
- 1/2 cdta de sal
- 1 taza de nueces picadas
- 1 paquete de chocolate o 2 tazas
- 1 cdta de Vainilla

PREPARACIÓN:

1. Primero calentamos el horno a 375°.                                                                                                        
2. En un tazón mezclamos mantequilla con una cuchara de madera y agregamos la mantequilla, la sal y la vainilla. 

3. Mezclamos bien esta masa y agregamos por ultimo las nueces y los chocolates chips en pedazos pequeños. 


4. Colocamos la masa en un molde no engrasada en forma de bolitas, con una separación para que no se peguen las galletas.

5. Por último horneamos las galletas hasta que estén ligeramente doradas por unos 8 a 10 minutos. Cuando estén listas déjela enfriar para que endurezcan y las removemos con una espátula retirándolas suavemente. Disfrútenlo!


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