DULCE DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR

Buen día a todos, hoy a mitad de semana  les dejamos un delicioso postre a base de duraznos, los cuales aportan gran cantidad de vitaminas para nuestro organismo.

Si nunca has preparado algún dulce,  este es ideal para empezar hacerlos.  Que esperamos todo salga con mucho éxito.

INGREDIENTES:

- 1 lata de melocotones en almíbar
- 3-4 yemas de huevo
- azúcar
- 1 copita de vino blanco o nata liquida según se prefiera

PREPARACIÒN:

1. Mezclar las yemas, la copa de vino y 3-4 cucharadas de azúcar. Calentar en un cazo hasta que espese.
2. Poner los melocotones en una plata del horno y echar la crema anterior por encima.
3. Poner a gratinar, y servir.