Turrón de maní

Para iniciar este largo fin de semana les dejo una increible receta para que la disfruten en familia.. los mejores deseos para todos los amo... Beshos y abashos... 

INGREDIENTES

• Miel 250 g
• Azúcar 300 g
• Claras 2
• Maníes 400 g
• Plancha en forma de hostia 

Turrón de Doña Pepa

Mitad de semana y con muchas ganas de seguir para que terminemos una semana perfecta. Ahora les dejo una receta deliciosa que la disfrutarán. Beshos para todos, recuerden que no hay nada difícil sólo hay que ponerle más empeño... Los amo...


INGREDIENTES

• 1/2 kilo Harina
• 1/4 kilo manteca
• 3 cucharadas polvo de hornear
• 6 yemas
• 1/4 taza leche fresca
• 1/4 taza agua de anís con sus granitos.
• 1 cucharada sal.
• Dulces de diferentes formas.

MIEL 

• 4 tapas de chancaca
• 1 vaso jugo de naranja
• 1/2 vaso agua 
• 1 hoja higo

Torta Real

Dentro de una empresa cada colaborador es importante, pero dentro de ese esquema siempre sobresale un personaje que engalana nuestra oficina... Es por eso que este postre es dedicado para todo aquel que labore en una actividad tan noble como el secretariado ... Feliz día Secretari@... Beshos para tod@s...

INGREDIENTES

• Ciruela pasa (sin hueso) 375 gramos
• Yema de huevo, 4 unidades
• Leche, 1 litro
• Brandy, 1 cucharada
• Sal, 1 pizca
• Azúcar, 440 gramos
• Maicena, 2 cucharadas
• Esencia de vainilla, 1/4 cucharadita
• Corteza de limón, 1/2 unidad
• Bizcocho, 400 gramos

Rosca de yemas

Mis dulces amigos, luego de este largo fin de semana les dejo un postre que tiene varios pasitos para realizarlo, pero estoy segura que les va a encantar... Disfrútenlo mis lindos amigos...

INGREDIENTES

• 500 gr. harina150 gr. azúcar
• 50 gr. levadura fresca
• ½ vaso de leche
• Sal
• 150 gr. margarina
• 3 huevos
• anís

YEMA:

• 4 huevos
• 200 gr. azúcar

Suspiros

Mis dulces amores para empezar este fin de semana largo les dejo una receta que los hará suspirar ... Beshos para todos.. los amo...

INGREDIENTES

• 2 Claras de Huevo
• 12 Cucharadas de Azúcar (6 por cada huevo)
• Grajeas
• Opcional: esencia de vainilla o gotas de limón

Alfajores

Hola mis dulces amigos, hoy les traemos una excelente receta.. Cuantos no han disfrutado de este delicioso postre, pues para aquellos que no los conozcan, la estrella del día de hoy es el exquisito y sabroso ALFAJOR...

INGREDIENTES

•  2 tazas harina cernida 
• ¾ taza mantequilla o margarina 
• 4 cucharadas azúcar en polvo 
• Manjar blanco 

Ponderaciones

Esta semana será mejor que la anterior... Siempre me levanto con ese pensamiento amores, eso es la fortaleza que tengo todas las semanas... Mis dulces amigos, hoy les traigo una deliciosa receta, Ponderaciones... Uhmm que delicioso Beshos...

INGREDIENTES

• 3 huevos
• 3/4 de taza de leche fresca
• 1 taza de harina
• Aceite para freír
• Azúcar molida para espolvorear

     Manjar blanco de yemas:

               -  1 lata de leche condensada

               -  1 lata de leche evaporada

               -  5 yemas de huevo, batidas

Bienmesabe de Camote

Buenos días mis queridos amigos. Hoy les traemos un exquisito postre que les dejará con las ganas de seguir comiéndolo...Beshos y abashos...

INGREDIENTES

• Un kilo de camote amarillo
• Un kilo de azúcar
• Una taza de leche evaporada pura
• Cuatro yemas
• Medio vaso de vino dulce
• Cuatro clavitos de olor
• Una raja de canela
• Dos cucharaditas de vainilla

Paciencias

Queridos amigos, hoy les traigo un delicioso postre que probará la paciencia que puedan tener para realizar postres increíbles... Disfrútenlos amores ... Beshos...

INGREDIENTES 

• 2 huevos grandes
• 200 gr de azucar en polvo, cernida
• 200 gr de harina
• 2 cucharaditas de anís molido
• 100 gr de azúcar granulada

Pastelitos de Yuca

Mis estimados seguidores hoy les traigo un exquisito dulce que deleitará sus paladares... Inténtenlo mis amores cuídense y espero comentarios acerca de este delicioso dulce...

INGREDIENTES

Masa

• 1 kg de yuca blanca
• 1/2 cdta de anís
• 1/2 taza de azúcar en polvo
• Un poco de harina
• Una pizca de sal
• Canela en polvo

Camotillo

• 1/2 kg de camote
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de agua

Huevos a la nieve

Mis lindos y queridos amigos, hoy les traigo una exquisita receta que deleitará sus paladares... Beshos y abashos mis amores.. Disfrútenlo... 

INGREDIENTES  

• 6 huevos  
• 225 g de azúcar molida 
• 1 litro de leche 
• 1 pote de vainilla 
• limón 
• caramelo

Jalea de Guayaba

Queridos amigos, hoy estaba en mi casita con mis dos tesoros (mis hijas) y mientras
dialogábamos recordamos cada uno de los postres que se presentaron en nuestros eventos en todo el Perú... Dentro de ellos uno que nos fascinó fue la jalea de guayaba, deleitense mis dulzuras...

INGREDIENTES

• 50 guayabas
• 1 kilo de azúcar
• 1 raja de canela

Mazamorra de uva

Mis queridos amigos, les dejo una riquísima receta que quizás es poco conocida, pero que encantará sus paladares...

INGREDIENTES:

• 2 kilos de uva quebranta
• 1 1/2 taza de agua
• 3 ramas de canela 
• 4 clavos de olor
• 1 1/2 taza de azúcar
• 8 cucharadas de harina de camote
• Canela en polvo
• 3 tazas de leche fresca fría

Guargüero

Lindos amigos, hoy recordé los tiempos en los cuales salia con mis padres y comíamos estos riquísimos y deliciosos dulces.. Y deseo de todo corazón, que ustedes también tengan el gusto de deleitarse...

INGREDIENTES:

• 1 taza de harina sin preparar 
• 2 cucharadas de margarina derretida 
• 4 yemas 
• 1 clara 
• 1 pizca de polvo de hornear 
• 1 cucharadita de pisco 
• Aceite para freír 
• Manjar blanco al gusto para rellenar 
• Azúcar impalpable para decorar

Chapana

Queridos amigos, este fin de semana estuvo muy agitado por el debate entre otros, pero siempre recordando la recetita del día; les dejo este sabroso postre como es la Chapana...

INGREDIENTES :

• 2 k de yuca blanca o amarilla 
• 750 g de chancaca 
• 3 cucharaditas de anís 

Humitas

Queridos amigos, como fin de semana les traigo una receta increíble y sabrosa; las ricas humitas que deleitaran sus paladares... Disfrútenlas...


INGREDIENTES

• 6 mazorcas de maíz 
• 3 cucharadas de margarina 
• 1 taza de leche 
• ½ taza de azúcar 
• 1 cucharadita de canela 
• ½ taza de pasas 
• Manjar blanco para rellenar 
• Hojas de cáscara de maíz e hilo grueso