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Me gusta Dulce Perú

miércoles, 4 de mayo de 2011

Dulces Pensamientos

Hello, mis queridos amigos, hoy pensé en aquellas personas que desean preparar un riquísimo postre en poco tiempo, y obviamente recordé una excelente opción, espero les guste. 


INGREDIENTES:

  • 500 gramos de harina
  • 120 gramos de mantequilla
  • 1 copita de vino blanco
  • 8 yemas
  • canela
  • clavo de olor
  • anís
  • cáscara de limón rallado
  • azúcar al gusto


PREPARACIÓN:
  1. Mezclar la harina con la margarina, añadir luego las yemas, el vino blanco, el anís, la canela, el clavo, el limón y el azúcar. Mezclar bien y amasar durante 20 minutos hasta que esté completamente uniforme y a punto.
  2. Cortar con un dedal y llevar al horno hasta que estén bien cocidos.
  3. Decorar con azúcar impalpable.

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